Challenge Lab FoodHack: Jak snížit a efektivně využít potravinový odpad?
Plýtvání jídlem představuje jeden z největších environmentálních i ekonomických problémů současnosti. Třetina globální produkce potravin přijde vniveč, což kromě značných dopadů na životní prostředí představuje také každoroční ekonomickou ztrátu téměř bilion dolarů. Challenge Lab hledá startupová řešení, která v klíčových sektorech tento problém adresují a přinesou komerční potenciál.
Co je Challenge Lab?
EIT Food Challenge Lab je hackathonová iniciativa zaměřená na řešení výzev v oblasti agri-food. Propojuje studenty, inovátory, podnikatele, výzkumníky a další odborníky s cílem najít udržitelná a inovativní řešení konkrétních výzev. Takových, kterým čelí společnost v oblasti zemědělství a potravinářství a které mají potenciál pozitivně ovlivnit nakládání s potravinami. Účastníci získají podporu pro rozvoj nápadů a řešení prostřednictvím přednášek, workshopů a odborného mentoringu.Jak program probíhá?
Účastníci se nejdříve seznámí s konkrétními výzvami, kterým čelí agri-food sektor (Detailně popsané je najdete u nás na webu v sekci Challenge Lab). Poté se rozdělí do týmů, ve kterých budou během následujících šesti týdnů pracovat na řešení jedné ze zvolených výzev ve svém volném čase.
Během programu absolvují:
- workshopy a přednášky, které jim poskytnou potřebné know-how.
- setkání s mentory a experty, od kterých záskají cennou zpětnou vazbu na vznikající řešení
Na závěr programu týmy prezentují svá řešení před odbornou porotou, která hodnotí jejich potenciál pro reálnou implementaci a dopad na agri-food sektor. Tým s nejlepším řešením vyhraje 2000 eur a může získat podporu pro další rozvoj a realizaci.
Pro koho je akce vhodná?
Účast v Challenge Lab je vhodná pro studenty, inovátory, podnikatele, vědce, studenty a profesionály, kteří mají zájem inovovat potravinářský sektor a kteří se chtějí podílet na řešení aktuálních výzev.
Účastnit se můžou:
- Studenti (SŠ, VŠ, absolventi)
- Startupy a malé a střední podniky
- Odborníci v oblasti agri-food (potravinářství, zemědělství)
- Každý, kdo má zájem inovovat a hledat řešení aktuálních výzev
Program je určen jak pro začátečníky, kteří chtějí získat nové znalosti a dovednosti, tak i pro zkušené profesionály, kteří hledají příležitost k implementaci svých inovací. Hledáme tě, ať už přicházíš sama/sám, nebo v týmu, máš jakékoliv know-how, které můžeš uplatnit, lákají tě inovace, technologie, software a problém solving. Jedinou podmínkou účasti je dostatek času pro celý průběh výzvy.
Harmonogram
BLOK 01 | KICK OFF PARTY | úvodní seznámení a rozdělení do týmů
pondělí 14. 04. 2025 | 13.00–17.00 | osobně na JICu
BLOK 02 | Design Thinking a Lean Canvas + odborné téma
Středa 16. 04. 2025 | 13.00–15:00 | hybrid
BLOK 03 | zákazník a validace nápadu | úvod do cirkulární ekonomiky
středa 23. 04. 2025 | 13.00–16:00 | hybrid
Mentoring session 1 s byznysovými konzultanty
pátek 25. 4. 2025 | 13.00–15.00 | online
BLOK 04 | Finance a cashflow, zdroje financování pro rozjezd projektu
pondělí 28. 4. 2025 v 13.00–15.00 | hybrid
Mentoring session 2 s experty
středa 30. 4. 2025 | 13.00–15.00 | online
Mentoring session 3 s byznysovými konzultanty
středa 7. 5. 2025 | 13.00–15:00 | online
BLOK 05 | Prezentační dovednosti
pondělí 12. 5. 2025 v 13.00–16.00 | hybrid
Mentoring session 4 s experty
středa 30. 4. 2025 | 13.00–15.00 | online
BLOK 06 | Final day – pitch session
pondělí 19. 5. 2025 | 13.00–16.00 | osobně na JICu